Karbonader

I dag var det tid for karbonader og for å få så lite karbohydrater som mulig, så laget jeg de selv. Oppskriften  er som følger.

• 400 g karbonadedeig
• 50 gram paprika
• 50 g løk
• 100 g hvit ost (hva du har og ønsker)
• 2 egg
• 1  ts chili (finhakket frisk/eller pulver)
• salt/pepper etter smak

Jeg kjørte paprika, løk og ost i foodprosessoren, blandet i karbonadedeig, egg og krydder og fikk 8 karbonader av dette.

De kan enten forstekes i ovnen på 250 grader til de får skorpe eller stekes rett i panna. Fine til frysing.

Disse utgjør 0,8 karbohydrater pr 100 g.

Jeg har plassert min blogg i <a href="http://bloggurat.net/kart/registrere/1786/byglandsfjord">Byglandsfjord</a> på <a href="http://bloggurat.net/kart/">norske bloggkart</a>!